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अब, मोबाइल स्टोरों के माध्यम से अपने दरवाजे पर आविन का मैसूरपा प्राप्त करें

2021-10-28 10:25| Publisher: wilfredmiranda| Views: 1718| Comments: 0

Description: इस दीवाली उत्सव के लिए मदुरै आविन में 20 टन मसूरा तैयार किया जा रहा है। मदुरै: एक श्रेणी का मसूरा मदुरै आविन द्वारा बनाया गया है, जिसने अपने लिए एक गुंजाइश बनाया है और इसे वितरित किया जा रहा है।

इस दीवाली उत्सव के लिए मदुरै आविन में 20 टन मसूरपा तैयार किया जा रहा है।
मदुरै: एक श्रेणी का मदुरै ऐविन द्वारा बनाया गया माइसूरपा, जिसने अपने लिए एक नजदीक बनाया है और पूरे तमिलनाडु में वितरित है, अब मदुरै के निवासियों को मोबाइल स्टोरों के माध्यम से उनके दरवाजे पर उपलब्ध है। इस दीवाली उत्सव के लिए मदुरै आविन में 20 टन मसूरपा तैयार किया जा रहा है।
तमिलनाडु सरकार ने इस वर्ष अविन से डिवाली मिठाई खरीदने के लिए विभागों से अनुरोध करके किसानों की आजीविका में वृद्धि करना चाहा है, इसीलिए एक सप्ताह पहले शुरू किए गए मोबाइल दुकानों और खुदरा दुकानों के अलावा जनता इन स्वादिष्ट मिठाइयों को प्राप्त कर सकती है।
मोबाइल स्टोर शहर के बीबीकुलम, अरापालम, अना नगर, केंद्रीय और पल्लंगानाथम क्षेत्रों के चारों ओर जा रहे होंगे। लोगों को इन वाहनों में प्रसिद्ध माइसूरपा, पाल्कोवा, गुलाब जामुन और अन्य विभिन्न दूध के मीठा पदार्थ भी खरीदा जा सकता है जो अविन घी के अलावा चेन्नई और उत्तरी जिलों में भी तैयार किए जा रहे हैं।
मदुरै आविन के महाप्रबंधक एस करुनकरन ने कहा कि उन्होंने इस दीपावली के मौसम में आविन के दूध और दूध उत्पादों के लिए 4 करोड़ रुपये का लक्ष्य निर्धारित किया है। मदुरै आविन में राज्य भर में वितरित किए जाने के लिए मसूरपा और पाल्कोवा तैयार करने के लिए टनों का दूध पिघलाया जाता है और आग पर पकाया जाता है। कर्मचारी अविन कारखाने में बायोगैस आगों पर मिठाई बनाने के लिए 24 घंटे काम कर रहे हैं।
करुनकरन ने कहा कि राज्य भर में अविन द्वारा बनाई गई सभी मिसुरों में मदुरै की मिठाई प्रथम श्रेणी में है और इसलिए यह तमिलनाडु में वितरित की जा रही है। मदुरै स्थित ऐविन ने इस दीपावली में 100 टन घी और 40 टन मिठाई उत्पादन का लक्ष्य रखा है ताकि तमिलनाडु सहकारी दुग्ध उत्पादक संघ लिमिटेड को 2 करोड़ रुपये से अधिक लाभ प्राप्त हो।
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